在人类漫长的历史长河中，草本植物始终扮演着连接人与自然的重要角色。其中，人参作为“百草之王”，以其强大的滋补功效和神秘的药用价值，成为东方传统医学中不可替代的瑰宝。而在中国众多人参产地中，人参无疑最负盛名，承载着自然恩赐与文化传承的双重意义。
一、天地精华孕育的佳品
吉林位于中国东北地区，属于温带大陆性气候，四季分明，雨热同季。尤其是长白山地区，山高林密，土壤肥沃，气候湿润，是人参天然的生长天堂。长白山地质多为火山喷发后形成的黑钙土与腐殖土，富含有机质与微量元素，为人参提供了绝佳的生长环境。
这里出产的人参根体粗壮、质地坚实、香气浓郁，皂苷含量高，药效稳定，在古代即被誉为“贡品”，专供皇家使用。《神农本草经》中称人参为“上品之药”，认为其“补五脏，安精神，止惊悸，除邪气，久服轻身延年”
二、人参文化的千年积淀
人参的历史可以追溯到数千年前，古代东北少数民族在狩猎和采药过程中发现人参的滋补效果，逐渐将其运用于治病养生。到了清代，吉林成为“参乡”，采参成为一种产业与文化现象。
当年“闯关东”的人群中，有不少人是为了“挖棒槌”（人参俗称）而远赴吉林山区，形成了极具东北特色的“参把头”“放山人”文化。他们穿梭于原始森林之间，手持参铲，肩背干粮，口中念着“参王咒”，既敬畏自然，也寄望于丰收，逐渐形成了以“寻、采、洗、晒、存、卖”为一体的人参产业链。
这些文化记忆，如今依然保存在吉林的许多地方，延边、抚松、集安等地至今仍有传统的“放山节”与“参王祭”，成为地方旅游与文化传播的特色内容。
三、从药用到养生：现代人参产业的新图景
进入现代社会，人参产业实现了从野生到人工种植、从药用到保健品的全面转型。目前，吉林省是中国最大的人参种植和出口基地，占全国人参总产量的85%以上。主要分布在通化、白山、延边、吉林市等地，形成了以“集安干人参”“抚松野山参”“蛟河林下参”等为代表的知名品牌。
在人参深加工方面，吉林已走在全国前列。人参酒、人参皂苷、人参护肤品、人参饮料等产品层出不穷，不仅满足国内市场需求，也远销东亚、欧美等地。人参产业已经从传统的“药材经济”迈向了“健康经济”和“绿色经济”。
同时，吉林还积极推动“中医药+旅游”融合发展，打造如“人参文化博物馆”“人参采挖体验园”等项目，让游客既能感受山林自然之趣，也能深入了解人参背后的历史文化与养生智慧。
四、人参的未来：从地方瑰宝走向世界舞台
世界人参看中国，中国人参看吉林。作为中医药的重要组成部分，人参的价值日益被现代科学所认可。值得一提的是，人参产业在国际化进程中取得了显著成效，近年来人参出口创汇稳定。数据显示，2024年1—7月，吉林省出口人参相关产品7628万元，其中，人参主要出口至意大利、法国、德国、西班牙等国家和地区，人参浸膏主要出口韩国、日本、美国、澳大利亚、马来西亚等国家和地区。这不仅为人参产业带来了可观的经济效益，更为中国农产品在国际舞台上树立了良好形象。 未来，人参将不再只是东北老林子里的“棒槌”，而是东方草本智慧与现代健康理念的桥梁。它承载的不只是补元固本的药力，更是生态文明、文化传承和区域振兴的象征。
